概述
啤酒生產(chǎn)中的廢水主要來自糖化、發(fā)酵、罐裝等車間所排的廢液及設(shè)備、管道洗滌水,地面沖洗水。主要污染物有淀粉、蛋白質(zhì)、酵母菌殘?bào)w、酒花殘?jiān)。殘余啤酒、少量酒精及洗滌用堿,屬于中濃度有機(jī)廢水[1]。安徽廬江啤酒廠現(xiàn)年生產(chǎn)能力為6×104t,其日排廢水
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表1 水質(zhì)指標(biāo) | ||||
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指標(biāo) 項(xiàng)目 |
CODCr/(mg.L-1) |
BOD5/(mg.L-1) |
SS/(mg.L-1) |
pH |
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進(jìn)水水質(zhì)指標(biāo) |
1500 |
900 |
350 |
5-10 |
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排放標(biāo)準(zhǔn)GB8978-1996 |
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一級標(biāo)準(zhǔn) |
100 |
30 |
70 |
6-9 |
1
處理工藝的確定
針對啤酒廢水可生化性較好的特點(diǎn)(BOD5/CODCr-0.6),可采用生化法為主的處理工藝。生化法一般可分為好氧和厭氧。采用單一的好氧工藝,則存在著能耗高、占地面積大、運(yùn)行費(fèi)用高等弊端。升流式厭氧污泥床反應(yīng)器(UASB反應(yīng)器)具有不需氧、能耗低、污泥產(chǎn)量少等特點(diǎn)。本次設(shè)計(jì)采用厭氧和好氧相串聯(lián)的方式,厭氧采用內(nèi)循環(huán)UASB技術(shù),好氧處理用地有一處狹長形池塘,為了降低土建費(fèi)用,因地制宜,采用氧化溝工藝。其工藝流程見圖1。
2
內(nèi)循環(huán)UASB反應(yīng)器的特點(diǎn)
本工程的關(guān)鍵設(shè)備是UASB反應(yīng)器。該反應(yīng)器是利用厭氧微生物降解廢水中的有機(jī)物,其主體分為配水系統(tǒng),反應(yīng)區(qū),氣、液、固三相分離系統(tǒng),沼氣收集系統(tǒng)四個部分。厭氧微生物對水質(zhì)的要求不象好氧微生物那么寬,最佳pH為6.5-7.8,最佳溫度為
內(nèi)循環(huán)UASB技術(shù)是在普通UASB技術(shù)的基礎(chǔ)上增加一套內(nèi)循環(huán)系統(tǒng),它包括回流水池及回流水泵。UASB反應(yīng)器的出水水質(zhì)一般都比較穩(wěn)定,在回流系統(tǒng)的作用下重新回到配水系統(tǒng)。這樣一來能提高UASB反應(yīng)器對進(jìn)水水溫、pH值和COD濃度的適應(yīng)能力,只需在UASB反應(yīng)器進(jìn)水前對其pH和溫度做一粗調(diào)即可。
UASB反應(yīng)器采用環(huán)狀穿孔管配水,通過三相分離器出水,并在三相分離器的上方增加側(cè)向流絮凝反應(yīng)沉淀器,它由玻璃鋼板成60°安裝而成,能在最大程度上截留三相分離出水中的顆粒污泥。見圖2。
3
主要技術(shù)指標(biāo)
3.1 設(shè)計(jì)水量
Q=
3.2
主要工藝設(shè)計(jì)參數(shù)見表2
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表2 主要設(shè)備工藝參數(shù) | |||||
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集水池 |
調(diào)節(jié)池 |
UASB |
氧化溝 |
二沉池 |
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停留時間/h |
1.0 |
8.0 |
9.0 |
12.5 |
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V有效容積/m3 |
91.67 |
730.0 |
825.0 |
1145.0 |
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COD容積負(fù)荷/(kg.m-3.d-1) |
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|
2.5 |
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面積負(fù)荷/(m3.m-2.h-1) |
|
|
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1.0 |
3.3
主要構(gòu)筑物、設(shè)備
主要構(gòu)筑物及設(shè)備見表3。
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表3 主要構(gòu)筑物、設(shè)備 | |||
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序號 |
名稱 |
規(guī)格型號 |
數(shù)量 |
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1 |
集水池 |
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1 |
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2 |
調(diào)節(jié)池 |
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1 |
|
3 |
UASB |
|
1 |
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4 |
氧化溝 |
38.m× |
1 |
|
5 |
二沉池 |
Φ |
1 |
|
6 |
污泥干化池 |
|
1 |
|
7 |
機(jī)械格柵 |
HF-500 |
1 |
|
8 |
提升泵 |
100WQ |
2 |
|
9 |
固液分離機(jī) |
GLG-90 |
1 |
|
10 |
潛水?dāng)嚢杵?SPAN
lang=EN-US> |
QJB7.5/6 |
1 |
|
11 |
配水泵 |
AS7.4-2CB |
2 |
|
12 |
三相分離器 |
AZD-I |
8 |
|
13 |
回流水泵 |
2·(1/2)PW |
2 |
|
14 |
氣液分離器 |
Φ |
1 |
|
15 |
水封器 |
Φ |
1 |
|
16 |
曝氣轉(zhuǎn)刷 |
Φ |
1 |
|
17 |
刮泥機(jī) |
CG11D |
1 |
|
18 |
回流污泥泵 |
2·(1/2)PW |
2 |
3.4
主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)見表4。
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表4 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) | ||
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序號 |
項(xiàng)目 |
設(shè)計(jì)指標(biāo) |
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1 |
水量/(m3.d-1) |
2200 |
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2 |
工程總投資/萬元 |
177.87 |
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3 |
運(yùn)行費(fèi)用/元.m-3 |
0.36 |
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4 |
總裝機(jī)容量/kW |
68.95 |
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5 |
常用容量/kW |
45.95 |
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6 |
耗電量/kWh.m-3 |
0.41 |
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7 |
占地面積/m3 |
1700 |
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8 |
噸水造價/元 |
809 |
4
調(diào)試、運(yùn)行情況
工程施工結(jié)束,設(shè)備單機(jī)、聯(lián)動調(diào)試后,調(diào)試入員對UASB反應(yīng)器和氧化溝進(jìn)行了污泥接種、馴化。好氧污泥取自合肥市市政污水處理廠,厭氧污泥取自無錫污水處理廠的脫水消化污泥。該廢水處理工程自2000年元月調(diào)試運(yùn)行以來,氧化溝污泥沉降性能良好,未出現(xiàn)污泥膨脹;UASB出水穩(wěn)定,并已長出直徑
、UASB反應(yīng)器:污泥濃度
、谘趸瘻希何勰酀舛
、厶幚沓鏊(yàn)收數(shù)據(jù)為:CODCr67mg/L;BOD5
15mg/L;SS16mg/L,pH7.1。
5
結(jié)論
①工程實(shí)踐證明,采用內(nèi)循環(huán)UASB反應(yīng)器+氧化溝工藝處理啤酒廢水是可行的,其運(yùn)行結(jié)果表明CODCr總?cè)コ矢哌_(dá)95%以上。
、谟捎诓捎玫氖莾(nèi)循環(huán)UASB反應(yīng)器和氧化溝工藝串聯(lián)組合的方式,可根據(jù)啤酒生產(chǎn)的季節(jié)性、水質(zhì)和水量的情況調(diào)整UASB反應(yīng)器或氧化詢處理運(yùn)行組合,以便進(jìn)一步降低運(yùn)行費(fèi)用。


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